Tilbud

Den græske kogebog

Original price was: 54,95 kr..Current price is: 39,95 kr..

Ikke på lager

Varenummer (SKU): dengræskekogebog Kategori:
Vægt600 g
Forfatter

Forlag

Format

Sprog

Stand

ISBN3-625-11136-5
Sidetal173

Når en svag sommerbrise kommer ind fra havet, samles grækerne for at snakke, drikke og - frem for alt - for at spise.
For det meste indledes måltidet med en forret og et glas ouzo, den kraftige anisbrændevin, for efterhånden at udvikle sig til en større menu.
Friske salater og grøntsager, et stykke mousaka eller en bonnesuppe, lammekoteletter, souvlaki eller friske fisk vil der altid være.
DEN GRÆSKE KOGEBOG tager læseren med på en kulinarisk rundrejse gennem nutidens græske køkken. Opdag de græske traditioner og bliv inspireret til at lave retterne i dit eget køkken.
Som overalt i Middelhavsområdet er også det græske køkken et „enkelt køkken". Men uanset dette bestræber de græske husmødre sig på at tilberede de enkle råvarer på den mest afvekslende og velsmagende måde.
Resultatet er en lang række herlige opskrifter.
God fornøjelse og ,,Kali Orexi!"