Frøken Jensens Gode Supper

49,95 kr.

Ikke på lager

Vægt300 g
Forfatter

Forlag

Format

Sprog

Stand

,

ISBN87-00-49954-4, 1238700499544
Sidetal48

Frøken Jensens enkle og klassiske opskrifter er velkendte for de fleste. Denne bog er en samling af hendes bedste suppeopskrifter. En kold efterårs- eller vinterdag er en portion rygende varm suppe
lige sagen - prøv f.eks. Porresuppe med kylling og ris eller Muslingesuppe med tomat.
Bogen indeholder opskrifter på alle slags supper: grønsagssupper, kødsupper og fiskesupper. Derudover er der opskrifter på forskelligt tilbehør til supper, f.eks. Kød- og Melboller, Avocadocreme og Kuvertbrød. Der er næsten ingen grænser for, hvad man kan bruge af fyld i en suppe. Alt, lige fra forsommerens første bladgrønsager og krydderurter til sommerens og efterårets rodgrønsager. Kød og kødboller, fisk og fiskeboller, ris og pasta - med forskelligt fyld kan supperepertoiret udvides i det næsten uendelige.

ISBN 87-00-49954-4
1 238700 499544