Heibergs søde tand

39,95 kr.

Ikke på lager

Varenummer (SKU): heibergs-soede-tand Kategorier: , , Tags: , ,
Vægt800 g
Forfatter

Forlag

Format

Sprog

Stand

,

ISBN978-87-11-33268-9 , 9788711332689
Sidetal191

Morten Heiberg har en sød tand, og hans hjerte banker især for dessert-køkkenet.
Med kyndighed, gode råvarer og allervigtigst med masser af kærlighed og glæde deler Heiberg gavmildt ud af sine bedste opskrifter.
Lad den erfarne dessertkok lære dig at lave klassikere som mousse, crème brûlée, tiramisu og trifli - alle med Heibergs helt særlige præg, der giver desserterne et nyt twist.
Kast dig ud i overdådige anretninger med mange komponenter, prøv de lækre chokoladeburgere, lær at lave éclairs, trøffelkugler, flødeboller, fransk nougat og meget mere.