Hjemmelavet – Det er sund fornuft

69,95 kr.

På lager

Varenummer (SKU): hjemmelavet-det-er-sund-fornuft Kategorier: , , Tag:
Vægt400 g
Forfatter

Forlag

Format

Sprog

Stand

ISBN708642000307
Sidetal72

Selvgjort er velgjort, lyder en gammel talemåde, og det gælder i særdeleshed vores måltider og madkultur. Der er nemlig sund fornuft i at prioritere det hjemmelavede måltid - sundhedsmæssigt såvel som socialt.
Hjemmelavet mad bevarer råvarernes saft, kraft og vitaminer, og det giver ganske enkelt maden en bedre smag og aroma. Med friske og uforarbejdede råvarer er det desuden let at navigere udenom kunstige farve-, smags- og tilsætningsstoffer. Og når menuen står på hjemmelavet, har det ikke mindst den fordel, at du selv doserer fedtstof under tilberedningen. Og fedtfattigt behøver ikke være
kedeligt, som mange af opskrifterne i denne kogebog beviser!
Ud over de indlysende ernæringsmæssige fordele fører det hjemmelavede måltid en række andre plusser med sig. Det er velkendt, at madlavning kan have en afstressende effekt, der giver indre ro og plads til fordybelse, ligesom den kan være socialt samlende. Gode madvaner etableres tidligt i livet, og når hele familien deltager i madlavningen, er det både hyggeligt og skaber respekt omkring maden og måltiderne. Hvis maden gøres til et fælles projekt, der laves af gode råvarer og med kærlighed, vil alle i familien nyde og sætte pris på den og fællesskabet.
Med godt grej behøver det ikke at tage lang tid at lave mad, og som markedsleder inden for kvalitetsredskaber til køkkenet giver vi med denne kogebog vores bud på sund og velsmagende hjemmelavet mad for hele familien. For at vise et bredt udvalg af opskrifter for enhver smag har vi allieret os med en række professionelle aktører, der alle har fokus på sund, varieret mad, der er både nem og sjov at tilberede. Opskrifterne er udviklet af Morten Heiberg, Hjerteforeningen, Diabetesforeningen, Skagenfood samt Landbrug & Fødevarer. Og vi garanterer, at de vil give dig masser af appetit på mere hjemmelavet
mad, for det er sund og velsmagende fornuft!
Velbekomme fra OBH Nordica!