Hverdagsmad

49,95 kr.

På lager

Varenummer (SKU): hverdagsmad Kategorier: , ,
Vægt700 g
Forfatter

Forlag

Format

Sprog

Stand

ISBN9787-87-614-0346-6
Sidetal294

Nikolaj Kirk er på banen med en enkel og smuk kogebog til berigelse af vores hverdagskøkken. Med 130 letoverskuelige opskrifter på retter med grønt, fisk, kød, fjerkræ og på
brød, kager og desserter giver Nikolaj hverdagsmaden det løft, vi alle går og savner, når ensformigheden sætter ind, og de gode ideer mangler. Med sikker sans for effektive råvarekombinationer tilfører Nikolaj spaghetti- og risretterne et gedigent gastronomisk overskud, og de klassiske danske råvarer tages i brug med lige så stor kærlighed som de nyere ingredienser i vores køkkener.

Nikolaj Kirk er en af Danmarks mest roste kokke og kendt fra mange tv-programmer.
Senest har vi kunnet nyde godt af hans vid og bid - og fantasifulde frisurer - i TV2's Go' morgen Danmark. Han er en engageret advokat for velsmagen, sanseligheden og økologien i vores madlavning og en populær kogebogsforfatter med fire inspirerende og fornemt anmeldte kogebøger bag sig, senest den meget sanselige og smukke bog Kys maden.