Jul

119,95 kr.

På lager

Vægt1400 g
Forfatter

Forlag

Format

Sprog

Stand

ISBN 978-87-567-9462-6, 9788756794626
Sidetal319

Så er julen serveret i min helt egen version. Og jeg elsker julen med alt dens væsen - og uvæsen.
Hvad der skaber julestemning er en personlig ting, min kommer med duften fra Sydens frugter, arabiske og persiske krydderier, af både klejnevridning, nemme, men kvalitetsfulde færdigkøbte løsninger,  nisselandskaber, og julekrybber. Bogen er julen re-mixed, der er engle og sultaner, granatæbler og æbleskiver, traditioner og nytænkning.
Læseren bliver taget ved hånden gennem den nervepirrende store julemiddag og får måske lyst til at prøve nye juleretter, andre råvarer, mod på at bruge julekrydderierne på
nye måder. Og får forhåbentlig glæde af masser af praktiske råd til, hvordan man får noget dejligt at spise; også på alle hverdagene i december, til eftermiddagsslabberadser
og julefrokoster. Hvordan man får kreeret hjemmelavede spiselige julegaver, og hvad man stiller
ор til nytår og efter julen. Og ikke mindst hvordan man undgår at gå fuldstændigt op i limningen i den 13. måned, julemåneden, og bagefter...