Kalkun & Kylling

29,95 kr.

Ikke på lager

Varenummer (SKU): kalkun-kylling Kategorier: , , , Tags: , ,
Vægt330 g
Forfatter

Forlag

Format

Sprog

Stand

ISBN87.000 8.11.5, 97887907059118
Sidetal72

Kalkunen er ved at gøre kyllingen rangen stridig, som det mest populære fjerkræ i danske ganer. Og de to fugle har meget til fælles:
Kødet er let at tilberede og anrette appetitligt, det er billigt at spise, og det er kalorielet.
"Kalkun & Kylling"-bogen giver forslag til en serie vidt forskellige retter fra mange verdenshjørner - lige fra den lette sandwich og madpakke-venlige burgerboller over den lækre middagsret til fjerkræ-buffeter. Samtidig er her gode råd om køkkenhygiejne og partering af hele kalkuner og kyllinger.