Lækkert kød, velbrygget øl og god tid

39,95 kr.

Ikke på lager

Varenummer (SKU): laekkert-koed-velbrygget-oel-og-god-tid Kategorier: , , , Tags: ,
Vægt350 g
Forlag

Format

Sprog

Stand

ISBNN/A
Sidetal43

Simremad, hvor gode råvarer koger i en gryde og under låg i længere tid, har en lang og historisk tradition.
Øl og slagterens gode kød har i århundreder været en del af denne tradition.
I dennee bog har vi taget traditionen op. Bygget videre på de mange spændende erfaringer. Og har givet opskrifterne et twist og nye nuancer i kombinationen af forskellige stykker kød og velsmagende, velbrygget øl fra Husbryggeriet Jacobsen.
Simremad er ikke bare smagsmæssigt en oplevelse der er også flere praktiske fordele ved denne måde at lave mad på.
For når gryden først er sat i kog, så har du tid til at forberede andre ting. Dække bord, lave salat, bage brød...
Øl sætter positive aftryk. Når øl og mad mange gange før har gået hånd i hånd, skyldes det, at øl har nogle forskellige kvaliteter at bidrage med. Det gælder både i forhold til smag, farve og
konsistens. På alle områder sætter øl sit positive aftryk på retten.
Det har vi gjort her, hvor du samtidig kan læse mere om hver enkelt øl og dens individuelle karakter.
Der er samtidig så mange, flotte Jacobsen-øl, at der er mulighed for at vælge lige præcis den øl, der passer til det enkelte stykke kød.
God fornøjelse med nogle velsmagende smags- og simre-succeser, hvor hovedingredienserne er velbrygget øl, lækkert kød og god tid.