Mad i mikroovn – Nemt – Sundt – Spændende

24,95 kr.

Ikke på lager

Varenummer (SKU): mad-i-mikroovn-nemt-sundt-spaendende Kategorier: , Tag:
Vægt230 g
Forfatter

Forlag

Format

Sprog

Stand

ISBN87-418-8811-1
Sidetal152

Karsten Peirup, f. 1952, er uddannet kok har arbejdet i både ind- og udland. I de senere år har han især eksperimenteret med madlavning i mikro-ovne, og i MAD I MIKROOVN giver han sine spændende erfaringer videre.

Mikrobølgeovnen er fremragende til al slags madlavning - fra forretter til desserter. Den er nem og hurtig at bruge, og madens smag og vitaminindhold bevares bedre end ved traditionel tilberedning.
MAD I MIKROOVN fortæller, hvordan De får mest glæde af Deres mikroovn. Bogen indeholder over 100 opskrifter på bl.a.:
· supper. pateer · grønsagsretter · kødretter · fisk · fjerkræ · vildt • garniture - sauce. dessert. brød • marmelade · varme drinks.

Bogen indeholder desuden gode råd om tilberedning af egne retter, opskrifter på mad til én person, tips om bl.a. tørring af grønsager og endelig en række tabeller over optøning af grønsager og opvarmning af både
ingredienser og færdige retter fra frys og køl.