Med havet til bords

49,95 kr.

Ikke på lager

Varenummer (SKU): med-havet-til-bords Kategorier: , , Tags: ,
Vægt500 g
Forfatter

Forlag

Format

Sprog

Stand

ISBNN/A
Sidetal124

VELKOMMEN TIL VORES VERDEN AF FISK OG SKALDYR!
I denne bog vil vi inspirere dig til at få mere fisk og skaldyr i hverdagen. Fødevarestyrelsen
anbefaler, at vi spiser 350 gram fisk om ugen, hvoraf ca. 200 gram skal være fed fisk som
fx laks. Men det er sikkert de færreste af os, der faktisk får den anbefalede mængde.
Der kan være mange begrænsninger og undskyldninger, når det kommer til at lave mad
med fisk og skaldyr. Men det er hverken tidskrævende eller besværligt!
I bogen får du opskrifter og inspiration til nemme, lækre retter. De er lige til at gå i gang
med. De fleste opskrifter tager kun max. 30 minutter at tilberede, du skal kun bruge varer,
der fås i enhver dagligvarebutik, og de fleste af opskrifterne er også ganske børnevenlige,
så du ikke behøver bruge tid på at ændre i opskrifterne, for at de små også kan være med.
For at gøre det nemt at overskue, har vi bygget bogen op efter nogle af de forskellige
anledninger, man især kan bruge fisk og skaldyr til. Selvom der sikkert er mange flere, har
vi fordelt opskrifterne under 5 forskellige temaer:
Appetizers
Forretter, Frokost & Lette retter
Hovedretter & Aftensmad ... også med rugbrød!
Tilbehør til fisk
Dip & Dressinger
I bogen finder du også masser af tips og tricks til at bruge dine rester, så du kan minimere
madspildet. Rigtig meget mad kan nemlig med meget få midler piftes op og blive til fx en
fantastisk frokostret.
Vi har også været rundhåndede med sjove facts, viden om fisk og skaldyr, ingredienser og
meget mere, så du kan imponere dine gæster med ikke bare lækre retter, men også med
den gode historie, der følger med gode råvarer.
Vi håber, at du bliver inspireret af opskrifterne her i bogen og springer ud i at lave masser
af mad med fisk og skaldyr! Vi vil meget gerne se, hvad du har lavet, så del det gerne med
os på #royalgreenland eller på vores Facebook-side. Vi udvælger løbende billeder, som vi
deler på de sociale medier.
Rigtig god læselyst!