Nem Mad

119,95 kr.

Ikke på lager

Varenummer (SKU): nem-mad Kategorier: , , ,
Vægt1000 g
Forfatter

Forlag

Format

Sprog

Stand

ISBN87-567-7122-3, 9788756 771221
Sidetal249

KOM GODT I GANG I KØKKENET
NEM MAD indeholder omkring 100 opskrifter - både klassiske danske retter og udenlandsk inspirerede opskrifter. De fleste retter er dejligt enkle og lavet af få ingredienser og de er lynhurtige at tilberede. Andre retter kræver lidt mere tid og planlægning, men passer ellers sig selv.
Denne kogebog er til alle, der har lyst til at lave velsmagende, sund og ordentlig mad, men som måske ikke har tilbragt ret mange timer i et køkken. Fat mod, det er aldrig for sent at lære.
Fra bogens indhold:
• Suppe
• Salater
• Toast, wrap, pita og pandekager
• Pizza og pasta
• kartofler, æg og ris
• Fisk
• Fjerkræ
• Okse, gris og lam
• Brød og søde sager

Bogen er skrevet af Katrine Klinken, der er ernærings- og husholdningsøkonom samt uddannet kok hos Jan Hurtigkarl, Erwin Lauterbach og Restaurant Philippe. Hun arbejder freelance med kurser og foredrag, bl.a. i Meyers Madhus. Desuden er hun madskribent for Dagbladet Information og talrige magasiner. Katrine Klinken er forfatter til 'Katrine Klinkens Kantinekøkken', 'Børnenes kogebog', 'Børnenes bagebog' og medforfatter til 'Suhr Mad'.