Pastabogen – al dente

19,95 kr.

Varenummer (SKU): pastabogen-al-dente Kategorier: , , ,
Forfatter

Forlag

Format

Sprog

Stand

ISBN87-90059-30-1, 9788790059309
Sidetal84

Pastabogen al dente« handler forst og fremmest om pasta.
Pasta i pastaretter i 10 italiensk inspirerede menuer med forslag til antipasti (appetitvækkere), pastaretter og italienske desserter med is, frugter og kage.
Alle opskrifterne tager udgangspunkt i en person og kan ganges op efter behov og ønske, Derudover giver bogen forslag til pastaanretninger som alternativ til den smurte madpakke og opskrifter på pasta til børn, samt opskrifter og ideer til iscenesættelse af tre pastabuffeter.
Vigtigst er det, at pastaen til samtlige pastaretter bliver kogt »al dente« (med lidt bid i!).