Trine og det danske køkken. Dessert & bagværk

59,95 kr.

Ikke på lager

Varenummer (SKU): dessertogbagværk Kategorier: , , , ,
Vægt320 g
Forfatter

Forlag

Format

Sprog

Stand

ISBN87-7953-716-2, 9788779537163
Sidetal131

Duftende nybagte boller, rugbrød, skønne kaffeborde der bugner af kager og delikate desserter - det er, hvad denne bog handler om. Og så handler den også en hel del om alle de ting, vi hver især forbinder med ord som brune kager, klejner, øllebrød og risalamande. Opskrifter, der dufter af minder fra barndommen og som vi aldrig bliver trætte af. Søde drømme til enhver lejlighed og på alle tider af året.

Det kan være svært at finde tiden til selv at bage brød - men det er skønt når det lykkes, og så får man måske lyst til også at prøve kræfter med æbletærter, teboller, småkager og kringle.

Trine Gregorius elsker traditionel dansk mad og har i fire bøger samlet alle sine favoritter fra det danske køkken. Opskrifterne stammer fra hendes egen familie - og er her nedskrevet og bearbejdet i samarbejde med Suhr's Husholdningsskole.