Vegetarisk Køkken

79,95 kr.

Ikke på lager

Varenummer (SKU): vegetarisk-koekken Kategorier: ,
Vægt475 g
Forfatter

Forlag

Format

Sprog

Stand

ISBN 87-90181-11-5, 9788790181116
Sidetal215

VEGETARISK KØKKEN - også kaldet »den grønne frk. Jensen« - er med årene blevet en klassiker. Bogen fortæller om det grønne køkken, om råvarerne og deres behandling, om næringsstofferne og om, hvorfor det er fornuftigt at spise grøn mad.
Der har aldrig i nyere tid været mere brug for en ændring af kostvanerne end netop nu. Vi har et ansvar for helbredet - både vores eget og klodens - og derfor er det nødvendigt at have en
holdning til det, vi putter i munden. VEGETARISK KØKKEN fortæller, hvordan man kan tage kvantespringet.
VEGETARISK KØKKEN er desuden en økologisk kogebog med flere hundrede opskrifter på sund og lækker mad - fra morgenmadens müsli til den grønne frokostpakke og salater, supper, hovedretter, tilbehør, desserter etc.
VEGETARISK KØKKEN er også udkommet i USA og Tyskland, og med dette 11. oplag er bogen trykt i 70.000 eksemplarer.